淡水名產「阿婆鐵蛋」是鐵做的嗎？答案當然不是；『鐵蛋』是淡水特有的名產，又名石頭蛋，而當您來到淡水沒來吃到『阿婆鐵蛋』，那就太可惜了! 『阿婆鐵蛋』是淡水真正的鐵蛋創始者，位於中正路老街轉往渡船碼頭口的轉角處，十分好找，絡繹不絕的的遊客除了來淡水遊玩，有更多是因為這項淡水名產而來；門前斗大的『阿婆鐵蛋』招牌也成為遊客來淡水留影的最佳景點之一喔。已有三十餘年歷史的『阿婆鐵蛋』，創始人為『楊碧雲』女士；當初六○年代原是經營自助餐以及麵店，那時候正在滷蛋，因為過於忙碌無意間滷得太久，沒想到硬硬的滷蛋讓許多客人吃了之後都讚不絕口；這就是『鐵蛋』誕生的故事，也成為是淡水特有的名產 。
