1969年左右於永和竹林路開業 1980年左右與人合夥創立知名的板橋x片粉圓總店 1985年於中和南勢角夜市創立手工魚卵粉圓
商品介紹:
我們的手工粉圓為純白色,無任何糖精/色素/防腐劑等添加物,並可以不同顏色的果醬/糖漿等改變粉圓的顏色與口味,並研發鮮純竽頭圓/珍珠圓等系列天然手工冰品,讓有興趣想創業賣手工粉圓冰的人,有個選擇,能用少許的錢來創業,並且不受約束的聯盟方式去獨立經營,並以品牌名稱黑媽媽(台語諧音黑嘛嘛)來隨時警惕拒絕黑心食品,並堅持用天下所有媽媽愛的精神,傳承手工製造天然健康商品的決心,來保留真正臺灣古早味我們堅持: 我們堅持走一條不一樣的路,絕不添加任何對身體有負擔之物質、不以商業利益為考量,堅持使用純糖/天然/原色/原味/新鮮製造,因此對客人銷售的商品，相同的也給家中父母小孩享用，讓每個消費者能吃的開心與安心保證:我們的粉圓是純白色手工製造,煮好時呈現透明狀,淋上特製手炒糖水後,粒粒分明晶瑩剔透香Q可口,保證讓你一口接一口我們的商品
(1)保證不添加糖精/果糖
(2)保證不添加防腐劑/不添加人工色素
(3)保證新鮮製造,一律先下單確定付款後在製造出貨之方式,保證客戶收到的是最新鮮的粉圓
(4)保證我們的商品只有最單純的澱粉跟水(竽頭地瓜及砂糖)絕無任何人工或天然等任何化學添加物
(5)一律先下單確定付款後在製造出貨之方式,保證客戶收到的是最新鮮的粉圓
(6)黑媽媽堅持品質，重視消費者健康與安全，然而為了消除民眾疑慮，即日已將各式產品送SUPER LAB檢驗，並以完全通過完成檢驗，檢驗報告將提供有需要之聯盟商家,證明使用下載。
