“威尼斯義大利餐廳”在各式佳餚中適當的融入義式特殊香料， 每日採用最新鮮的食材，經過挑選才能變成烹煮的主角，保持材料原味的烹飪法，讓醬料與香料來襯托出食物本來的美味，”義大利麵”的軟硬度也是美味關鍵，沸水煮急速冷凍，讓每條義麵都活起來，輕彈齒間，加上新鮮蕃茄慢火熬煮的醬汁與威尼斯的香料秘方，或濃郁美味的焗奶，口口都有驚奇的發現，每道義式料理除了講究色香味，更給來店裡的客人都吃得有營養、開心、健康。
一進店內，映入眼簾的就是歐洲水都威尼斯的長景壁畫，彷彿搭乘威尼斯招牌－『貢多拉搖櫓船』漫遊水道風光一般，欣賞著一座座造型各異，歷史悠久的古橋與城市，畫者的每一筆都勾勒出異鄉的風采，配上酩黃色的柔光與精選的香頌音樂，營造一個舒適溫馨的用餐環境，許多客人都愛在用餐 之餘順便拍照留念，還有為店裡量身創造的蕃茄寶寶，是小朋友最喜歡的幸運寶寶喔。
許多公司行號、學生團體常常來這裡訂位舉辦同樂會，壽星舉辦生日慶祝，不論社團或網聚，溫馨的店裡面常被歡聚一堂 的氣氛搞的格外熱鬧。許多外地因為網站、口耳相傳慕名而來的客人，之後往往都 會變成老顧客，來過的人都對這裡讚許有佳。經常也有演藝圈的藝人來這裡享用物 美價廉的美食，也為我們的店增添幾分榮耀。
Here雜誌、東森電視與海外商業電視台都曾報導過”威尼斯”的美食經驗，告訴喜愛異國料理的大眾朋友，一同享用佳餚與歡樂時光。除了精緻的美食外，價格也非常平實，店內套餐約1百至200多元，就可享受無限自助的沙拉吧、大蒜厚片麵包、每日濃湯、冰(熱)咖啡、黑森林果茶、飲料均可吃到飽。沙拉有4種特調的醬料：和風沙拉(素食可用)、凱撒沙啦(含大蒜)、千島沙拉(含洋蔥)、香料柳橙油醋(素食可用)，可讓大家多重選擇
