很受歡迎的小吃蚵仔煎,光在士林就是三十多家,其中位在市場的大頭龍,充滿蛋香、外皮金黃酥脆的蚵仔煎人氣超旺,近幾年還因為偶像劇來店拍攝的原因,吸引不少追星族來此嚐鮮!
大頭龍戴老闆從國中二年級開始,就開始接手家中生意,為了讓自家蚵仔煎與眾不同,自己不斷研究,終於調製出一定比例白色麵糊,讓煎出來的蚵仔煎外酥內軟,吃起來不會乾乾糊糊的。老闆還挑選大顆飽滿的新鮮東石蚵仔,搭配香濃土雞蛋,還有加有味噌、豆瓣醬、白芝麻等調好的醬汁,剛煎好時香味四溢,色香味俱全,還有不少日本客、馬來西亞客專程找上門。
店家資訊
一、價格一覽
蚵仔煎50 花枝羹麵70 生炒魷魚羹60 油粿30
蝦仁煎50 三鮮羹麵70 生炒三鮮羹60 肉圓30
綜合煎50(限量) 魷魚羹麵70 生炒花枝羹60 乾麵30
貢丸湯30
二、詳細位置
捷運劍潭站下,往士林夜市公有士林臨時市市場走,由最右邊入口直行大約一百公尺,大頭龍就在你的左手邊。
三、營業時間
平日星期一~星期四 下午四點半~晚上十二點半
星期五 下午四點半~凌晨一點
星期六 下午三點~凌晨二點
星期日 下午三點~晚上十二點半
※本店有六十個座位,備有冷氣,相當舒適,歡迎內用。
營業地址:台北市士林區基河路60號(士林臨時市場200攤)
營業電話:0935-561736