《简介》
奋起湖是阿里山森林铁路的中继站，恰好为山地路段的中点，被誉为南台湾的九份。因为车站周边占地面积广大，除了是铁道沿线最大的车站外，也是全线唯一拥有双月台的大站。
《必吃》
以老街、便当闻名。最有名的是奋起湖大饭店的铁路便当，奋起湖便当迷人的独特之处，在于严选的材料以及长久以来坚持的传统制法，每一粒米都充满了传统的风味以及专家对口味的坚持，而坚持，就是奋起湖便当美味半世纪的秘密！
《必逛》
奋起湖最早发展的老街是从文物陈列馆一带开始，也就是俗称的「下脚店仔」
早年当地人仅以「街仔」称之，是奋起湖商家最早聚集的地方，在阿里山的公路及铁路还未开辟以前，这边已略具雏形，可以说是条百年老街。奋起湖老街中的店家贩卖特产，如当地的便当和糕饼等美食，香喷喷的味道吸引不少游客购买，是许多人旅游阿里山必访的地点。
《必买》
最独特且古早的东西这里都买得到，像是山葵、混蛋、草仔粿及一些蒟蒻麻糬等
都是来访游客会买的美食或是伴手礼，另外，奋起湖饭店旁的木屐馆，展示各种木屐，样式非常丰富。原因是昔日街道大多用煤渣铺设，穿木屐不黏脚，因此当地人都视木屐为最佳的代步工具，是非常具有意义的纪念品喔。
《必访》
杉林是日治时代引进台湾大量种植，因台湾气候关系，使得杉木林成长迅速，然而却因此导致材质不够好，但也因此保存了下来形成衫木林区。在此可尽情享受天然的森林浴。
《必住》
由于「湖」为闽南语中低洼地的意思，当地实际上并无湖泊，因东、西、北三面环山，地势低洼，中间低平，形如畚箕，云雾环拥如湖，故而旧称畚箕湖，后因名不雅，而改为「奋起湖」。奋起湖大饭店则是结合日式及奋起湖特色，以畚箕作为房号门牌设计，极具创意，另外房间内的设计充满日式味道，浴室的桧木桶消除您一天中所有的疲惫感，值得来住一次。
在日治时期时，因为阿里山铁路在奋起湖设站，且在早晨时火车便从嘉义出发开往阿里山，来到奋起湖恰巧是中午时间，所以许多乘客便会在奋起湖用餐，故也因此造就当地便当业兴盛的原因。奋起湖的特色便当里，至少都有七样菜，其中一定会有奋起湖的特产大碗豆，也固定会有卤鸡腿(或卤排骨)、卤肉、卤蛋、卤油豆腐、酸菜、红枝和黄萝卜等等。如果你下次拜访奋起湖，一定要来吃只有奋起湖才吃得到的铁路便当喔!
In the Japanese colonial era, the Alishan railway seta station in Fenchihu. Every day in the early morning, the train will startfrom Chiayi station, and it always arrived there at noon time. Many people hadlunch there and that’s the reason why they are so prosperity and famous for thelunch box.
There are at least seven dishes in a Fencihu lunchbox. There must be a specialty of large peas of Fencihu in the lunchbox. Inaddition, the salted pork, stewed, spiced corned egg, bean oil brine House,sauerkraut, red and yellow carrot sticks are also the side dishes you can findin the lunchbox.
You must try one when you visit here, becauseit’sthe specialty in Fenchihu.
日本杂志采访战斧软烧肉VS闷烧烤鸡腿
【饭店信息】
订房/洽询专线：866-5-256-1888
LINE ID：fenchihu_hotel
地址：嘉义乡竹崎乡中和村奋起湖178之1号
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【informationof Fenchihu Hotel】
TEL：866-5-256-1888
LINE ID：fenchihu_hotel
ADD：No.178-1,Fenqihu, Zhuqi Township, Chiayi County 604, Taiwan (R.O.C.)
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